Atelier cuisine
Alors que la fraicheur a envahit le Sud de la France ce week-end, nous nous concentrons sur des activités intérieures.
Cette fin d'après-midi ce fut atelier cuisine.
Killian a cuisiné des ailerons de poulet au miel et au soja, quant à moi j'ai préparé un velouté de châtaigne/ potiron, des ingrédients de saison.
Et voila le repas de ce soir est prêt… pour le plaisir des papilles de toute la famille. Aloïs s'est lui aussi régalé.
Un petit conseil pour déguster le velouté, ajoutez de très petits dés de lardons fumés et de très petits dés de croutons, c'est excellent.
